Tällä viikolla olen ollut talvilomalla ja heti loman alkuun lähdimme kahden hyvän ystäväni kanssa muutaman päivän reissulle Prahaan. Matka jännitti oikeastaan enemmän syömisten kuin minkään muun puolesta. Päätin kuitenkin, että pitää olla itselleen armollinen ja täydellinen dieetin seuraaminen olisi mahdotonta, mutta haittaako se nyt niin kovasti...? Joka tapauksessa, mukaan lähti Suomesta iso kasa proteiinipatukoita, herajauhetta, pilttejä ja tietysti kaikki ravintolisät ja vitamiinit.
Aamupala osoittautuikin kaikkein haastavimmaksi, vaikka hotellin aamupalalla syötiinkin. Täytyy sanoa, että se oli varsin ala-arvoinen kyhäelmä aamupalasta. Tarjolla oli kahta erilaista leipää (vehnäpullaa ja toista, joka oli hieman ruskeampaa), munakokkelia, kahta erilaista jogurttia, kolmea muromysliä, 3-4 erilaista kuivakakkua, nakkeja, yhtä lajia juustoa, kahta lajia varsin kyseenalaisen näköisiä leikkeleitä, kahden sentin paksuisia limaisia kurkku-, ja tomaattiviipaleita ja toisena aamuna mukaan oli laitettu myös kuorimattomia porkkananpalasia... Voitte kuvitella, että BC-säädösten mukaista aamupalaa tuosta ei saanut millään. Jonkunlaisn kyhäelmän kokosin sitten siitä tummemmasta leipäviipaleesta, munakokkelista, jogurtista ja herajauheesta.
Muut ateriat olivat onneksi helpompia toteuttaa. Näiden päivien aikana söin hiilareita myös lounaalla, koska vietimme kaikki päivät liikkeellä kävellen ympäri kaupunkia. Kaupungin parasta ruokakokemusta täytyy kuitenkin hehkuttaa. Nettiselailulla löysimme kasvisravintolan nimeltä Lehká Hlava. Ruoka oli ihanaa, enkä muista, milloin olisin viimeksi nauttinut niin paljon ravintolaruoasta. Alkupaloiksi jaoimme nämä kaksi annosta:
“Small Clear Head” - selection of cold starters (hummus, cheese cream with smoked tempeh and chive, sun-dried tomato and peanut pesto, pâté from smoked tofu, olives and small green salad), bread
JA
Guacamole with nachos
PÄÄRUOAKSI
Salad of fresh spinach and arugula with sun-dried tomatoes, capers, roasted garlic, smoked tofu and balsamico reduction, parmesan, bread
JÄLKIRUOAKSI
Carrot cake with pumpkin cream
Okei... Porkkanakakku ei nyt ihan kuulunut dieettiin, mutta oli se sen arvoista! Mutta siis, jos joskus matkustatte Prahaan, suosittelen ehdottomasti kyseistä ravintolaa!

Ei saa kuvaa klikattua..
VastaaPoista